Jõulud peetud

Sellised olid meie pere jõulud

Laud kaetud hea ja paremaga, kingid kuuse all, väike päkapikk askeldamas, tuli kaminas soojendamas, väljas lumi tuiskamas ja mis peamine – pere ühiselt rõõmustamas.

Kuusk

Jõulud on mulle alati väga-väga meeldinud. Eriti meeldisid nad mulle muidugi lapsepõlves, siis kui südame põksudes sai oodatud, et päkapikud käima hakkaks, et kuusk toodaks, et jõuluvana kingid tooks. Meie peres on traditsiooniks süüa esmalt õhtusöök, misjärel avada kingid ja suunduda magustoitu sööma. Minu kulul tehakse siiani nalja, kuidas ma lapsena olin söönud ühe kartuli ja lusikatäie kapsast, et saaks ometi see soolase toidu ring söödud ja rutem kinkide juurde. Nii ma siis istusin, kibelesin ja utsitasin kõiki kiiremini sööma…

Nüüd on asjaolud teisiti – kingid ei ole enam ammu kõige olulisemad. Minu jaoks on tähtis, et pere tuleb kokku, ollakse rahulikud ja õnnelikud, nauditakse üksteise seltskonda ja head toitu, sealjuures meenutades möödunud aastat. Ja möödunud aasta on meenutamist väärt – meie peres kasvab nüüd laps, kes õige pea võib-olla niisamuti nagu ema kunagi, hakkab kõiki utsitama õhtusööki kiiremini sööma, et saaks juba ninapidi kuuse alla sukelduda. Sel aastal on jõulud eriti erilised, sest need on meie poja esimesed jõulud. Kuigi ta veel ei oska oodata päkapikke ja jõuluvana, siis kindlasti oskab ta tunnetada seda head rõõmu, rahu ja õnnetunnet, mis jõulude ajal valitseb. Et tähistada meie jaoks esimesi “päris” jõule, tõime me ka oma koju esmakordselt kuuse.

Suvemarjakook südatalvel

Vaja on -

1 klaasitäis marju (näiteks sügavkülmutatud) võivad ka olla kirsid või misiganes hea tundub

suhkur

2muna

jahu

1spl piima

150g hapukoort

150g võid

Töökäik -

Sega suhkur, jahu, või sõmeraks massiks ja lisa 1spl piima. Näpi taignaks ja pane 30min külma.

Sega 2 muna, marjad, haupukoor ja suhkur. Kui taigen on 30min külmas olnud, suru vormi põhja, tee kahvliga põhja sisse augud ja pane 15min 200kraadisesse ahju.

Taigen eelküpsemises ära käinud vala marja-hapukoore mass peale ja küpsetada 180kraadises ahjus kuniks on tahkunud.

Lihtne ja väga maitsev

(kogused on täiesti improvisatsioonilised)

Juba mitu kuud on möödas…

… minu viimasest postitusest siia blogisse. Aga pole hullu. Laps on sündinud, noor pere on uue elukorraldusega harjunud ja vaikselt-vaikselt hakkan taas ka seda blogi ellu äratama.

Et kõike tagantjärele ajalises järjekorras kirjutada muutuks keeruliseks, siis ma lihtsalt alustan kuskilt

Jõulud on tulemas. Eelmine aasta ma otsustasin, et jõuludeks hakkan nüüdsest alati isetehtud-hästitehtud kingitusi meisterdama. Eelmine aasta said kõik lasta hea maitsta minu isetehtud trühvleid. Sel aastal on aga hoopis teised tuuled. Nimelt veetsin ma eilse päeva ise seepi tehes. Valmisid šokolaadi-, kurgi-, piparmündi- ja piima-mee-kaera-seebid.

Loodan, et kingisaajad jäävad rahule. Soovin neile mõnusat pesemist