Vaja on -
1 klaasitäis marju (näiteks sügavkülmutatud) võivad ka olla kirsid või misiganes hea tundub
suhkur
2muna
jahu
1spl piima
150g hapukoort
150g võid
Töökäik -
Sega suhkur, jahu, või sõmeraks massiks ja lisa 1spl piima. Näpi taignaks ja pane 30min külma.
Sega 2 muna, marjad, haupukoor ja suhkur. Kui taigen on 30min külmas olnud, suru vormi põhja, tee kahvliga põhja sisse augud ja pane 15min 200kraadisesse ahju.
Taigen eelküpsemises ära käinud vala marja-hapukoore mass peale ja küpsetada 180kraadises ahjus kuniks on tahkunud.
Lihtne ja väga maitsev
(kogused on täiesti improvisatsioonilised)
Sildid:kook

